梁玉虹编著1998 年出版174 页ISBN:7541611190
本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍,共搜集云南小吃100种,每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容,小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色,食用季节、食用风俗、食用价...
何京宝,梁振业合著2011 年出版95 页ISBN:9787543666764
本书介绍了简单易学的港式料理,也加入了作者的一些创新,让你在家中愉悦地用餐,享受吃的艺术。
高根德主编;陈炜,梁兆龙,邱红明副主编2005 年出版354 页ISBN:7801568311
本书是新世纪全国高等中医药院校创新教材之一,供中医药类专业用。
(美)贝奇曼(Bachman,L.R.)著;梁多林译2005 年出版447 页ISBN:7111165209
本书介绍了建筑系统的各组成元素等。
(美)欧内斯特·海明威著;汤永宽译2016 年出版176 页ISBN:7532772063
一九二○年代上半叶,海明威以驻欧记者身份旅居巴黎,《流动的盛宴》这本书,记录的正是作者当日的这段生活。不过这本书的写作却是在将近四十年以后,换句话说,盛宴的“现场”早已消失,作者和读者都只是在记忆中追.....
卜海,姚海明,华桂宏编2005 年出版137 页ISBN:7564101490
1~7岁儿童是容易被人忽视或遗忘的人群,很少有专家对他们的营养进行专门的阐述,而这个时期却是人一生中第一发育时期完成。为第二个快速成长期积累营养物质的关键期。本书从营养基础知识、儿童生长发育对营养的...