梁文军主编2017 年出版130 页ISBN:9787518033164
本书集多家火爆餐厅及专业素食店畅销海鲜菜100余款,由酒店餐厅专业厨师烹制,不仅对每款的制作方法和烹调技术均作了详细介绍,并附有精美照片、适合广大专业厨师借鉴学习,除放送水产海鲜经典做法外,更精心放送更...
郑文军编2011 年出版418 页ISBN:9787503952098
本书是我国第一部全面记载近年来创意产业发展概况、记述业界翘楚与业绩、展示产业成果与前景的专题文集。
革文军编2004 年出版296 页ISBN:7506431009
本书是56位美国家长养育孩子的经验总结,被誉为“美国父母第一教子经”。