杨国桐主编1991 年出版173 页ISBN:7800223639
内容提要 本书由清真菜名厨、特一级烹饪师、北京又一顺饭庄主理厨政的杨 国桐主编。书中扼要讲述了清真菜的形成、发展与特点,详细介绍了11 类300多种清真菜的特色、用料和制作方法,其中包括家常菜...
(英)布罗尼斯拉夫·马林诺夫斯基著;李安宅译2016 年出版193 页ISBN:7552011459
本书是英国社会人类学家马林诺夫斯基的著名作品,主要从巫术与宗教的关系、巫术与科学的关系、神话与宗教巫术的关系等方面展开。在书中,中他基于自己的田野调查资料,从客位视角出发重新阐释了原始信仰,也就是...
李安方,王晓娟,张屹峰等著2010 年出版196 页ISBN:9787807456988
本书从智库竞争力的概念出发,构建了包括政府决策影响力、学术影响力、社会影响力、国际影响力等为内容的评价体系,并进一步提出了提升中国智库竞争力的具体方略。...
(英)马林棂斯基(B.Mal inowski)原著;李安宅译述1936 年出版193 页ISBN:9787552011456
本书是英国社会人类学家马林诺夫斯基的著名作品,主要从巫术与宗教的关系、巫术与科学的关系、神话与宗教巫术的关系等方面展开。在书中,中他基于自己的田野调查资料,从客位视角出发重新阐释了原始信仰,也就是...
李安山主编;吴小安,程希副主编2006 年出版211 页ISBN:7301101058
本书是对中国华侨华人学科的定位与研究展望,包括三个部分:(1)学术意识与学科定位,(2)学术回顾与研究经验,(3)学术批评与资料建设。共13篇论文,是一本论文集。...
孙桐主编;《中国铁路机车车辆工业总公司十年》编纂委员会编1996 年出版575 页ISBN:7113022715
吴桐主编2013 年出版208 页ISBN:9787561175460
本书可供读者随身携带随时阅读学习的语法便携书。本书将接续词分为逆接、顺接、并列、累加、选择、对比、转换话题、解释说明补充六章,并在每章下细致地将各章划分为具体使用情况的若干小节,对读者记忆接续词...
张岩松,张国桐著2014 年出版252 页ISBN:9787302341772
本书在写作风格上第一追求科学性,实事求是地总结规律,客观中肯,可推而广之;第二追求实用性,行之有效,注重实战;第三追求导向性,可指导实际工作,可引导政府和事业单位的改革创新。该书对近年来政府面临的新问......
李安纲著2010 年出版316 页ISBN:9787010089249
本书就《西游记》所产生的文化现象,探讨其中的审美体验、社会价值和历史意义,系统地考察东方文化的历史原貌,探寻中华文化的自觉载体的文化因素、传播途径、艺术特色、受众需求和文化功能,重点分析了对之产生的...