田维亮主编;张红喜,孙宝昌,葛振红副主编;白红进主审2015 年出版151 页ISBN:9787122203205
本书是《化工原理》及其相关课程的配套教材,注重培养学生综合素质,通过实验操作使学生掌握化工生产的基本操作技能。内容包括:绪论、化工原理实验的研究方法、实验数据的误差分析、实验数据处理、化工原理基本...
李凡夫著;《李凡夫文集》编辑委员会编1993 年出版438 页ISBN:7218008844
收李凡夫在各个不同时期写作的两部政治专著、十余篇文章及三篇回忆录。
赵宝昌主编2004 年出版471 页ISBN:7040145707
本书分四篇,即生物分子的结构与功能、物质代谢、遗传信息的传递和综合篇。内容包括核酸、蛋白质、糖复合物、维生素、酶的结构与功能;糖、脂、氨基酸、核苷酸的代谢,以及生物氧化,物质代谢调节;DNA、RNA、蛋白质...
朱宝昌,高海生等编著2013 年出版207 页ISBN:9787122152459
本书介绍了调味品、蜂蜜及土特产品的快速鉴别方法,内容包括:花椒、胡椒、辣椒干、姜粉、芥末粉、真假大料、味精、食醋、酱油、食盐等调味品质量优劣的鉴别检验,蜂蜜质量优劣及掺假的快速鉴别检验以及常见土特...