李乐清,高海薇主编;李雨林等编著2006 年出版492 页ISBN:7508237218
这是一本专门介绍中式菜肴烹调技艺的实用工具书。全书分为用料加工篇、调味运用篇、烹调技术篇、名菜名点篇等四大部分,对有关烹调的基本知识及操作关键作了比较系统、全面的讲述。...
(英)爱德华·威斯特著;李宗正译2015 年出版46 页ISBN:9787100114066
本书实际是一篇论文,目的是发布作者在几年前想到的政治经济学方面的一个原理,他认为这一原理可以解答这一科学中的许多难题。该原理是这样的,随着耕作方式的改进,种植原产品会变得越来越昂贵,换言之,土地净产品.....
李从军著2008 年出版411 页ISBN:7010068771
本书运用马克思主义的辩证唯物主义和历史唯物主义观点,从价值体系的一般社会形态、哲学形态和历史形态等不同角度对价值体系作一个系统的探讨,并从中考察它的历史沿革内涵及发展趋势,旨在说明社会主义价值体系...
李德龙著2010 年出版272 页ISBN:9787811088199
本论文集共收入了作者近二十年来的研究成果,共有论文十篇,其中的大部分都曾公开发表于国内外的期刊及文集中。论文有:《敦煌写本〈授戒牒〉初探》、《敦煌遗书所反映的寺院僧尼财产世俗化》、《唐代佛教宗派与...
李东华著2017 年出版240 页ISBN:9787501611850
本书是全国优秀儿童文学奖、冰心奖获奖作家李东华的一部中短篇童话集,体现了冰心儿童图书奖所倡导真、善、美的体现。作者充分理解儿童文学应该是怎样讲述童年,在讲述儿童社会经验的技巧和话语方式方面驾轻就...
李米苏著2017 年出版283 页ISBN:9787509012550
这是一个关于友情、亲情和爱的故事。小说以梦境为切入点,始终弥漫着一种淡淡的情愫,梦中主人公脱离了从前的苦难生活,开始了新的篇章,一切变得有条不紊时,他醒了过来……大梦初醒后的主人公懂得了”释怀”二字,.....