李乐清主编;李凯,贺刚,罗永通编著2004 年出版274 页ISBN:7508233425
本书详细讲授了36种317款河鲜菜肴的原料、制法及操作关键,并配有数十幅精美彩图,此外还对河鲜产品的营养价值、鉴别选用、加工方法等有关常识作了科学的介绍。...
李秀玲,刘国军主编2009 年出版195 页ISBN:9787040272468
本书是教育科学“十一五”国家规划课题“我国高校应用型人才培养模式研究”数学类子课题项目研究成果之一。
李玉海主编2013 年出版377 页ISBN:9787562475866
全书共分11章,主要内容包括网上创业概术、网络与电子商务、 网络盈利模式、网上创业者素质、网上创业团队、网上创业项目、网上创业项目融资、网上商店及网络营销、物流与电子支付、网上创业中的财务管理、...