上海华亭宾馆编1995 年出版96 页ISBN:7805118256
本图册包容了以调配出品的饮料、菜肴十大系列:鸡尾酒调配、咖啡调配、果汁调配、冰霜调配、冰淇淋调配、水果点心调配、中西菜冷盆调配等,共收入彩图片120幅,每一幅彩图均附有简明的文字介绍,读者可以依照方法...
茅盾著;傅光明编2004 年出版422 页ISBN:7540730757
这是茅盾作品精编下,集选了茅盾的小说精品,丛书以教育部最新语文课程标准为依据,并经常入选中学课本,又能代表中国现代文学成就作家作为介绍对象,其作品篇目的选择、书前导言及篇末的解读文章,反映了上世纪90年.....
马玲主编;全国英语等级考试专用教材编委会编2005 年出版494 页ISBN:7506266946
本书严格按照高等教育出版社出版的最新《考试大纲》要求考生所掌握的交际话题为主线而编写的。全书有19个交际话题,分为24个单元,每个单元包含对话、课文、生词和短语、注释、课后练习和补充阅读等七大部分内...
中国地震局第一监测中心编2005 年出版175 页ISBN:7502826165
本书翔实地记述了第一监测中心成立以来的历史及其所从事的地震监测历程,对形变监测、GPS监测网的建设及监测资料做了详细的汇总。
梅宁华,陶信成主编;崔学谙卷主编;《北京文物精粹大系》编委会,北京市文物局编2004 年出版247 页ISBN:7200048992
本书收入北京地区出土和传世的历代金银器精品图片200余幅,其中十三陵出土的帝后金银饰品、用品最为完整,还收入相关概论论文各一篇并附有详实的文字。...
故宫博物院编2008 年出版636 页ISBN:9787501335497
《文献丛编》是中国故宫博物院文献馆最早公布明清档案史料的出版物,原称《掌故丛编》,1928年1月创刊,出版10辑后,自第11辑起改称《文献丛编》,并增加篇幅。至1943年,共出版62辑(包括6辑增刊),约220馀万字。该刊除......