马自超，陈文田，李海霞编著2016 年出版555 页ISBN：9787518404735
本书介绍了天然食用色素的分类及各类通性，并详细介绍了我国已批准使用的44种天然食用色素的性质、成分、化学结构，以及各种情况下的稳定性、含量测定方法，以及天然食用色素应用中的乳化、碱化、络合、化学修饰...
李正安，王莹莹，史晓翌，丁珊编著2015 年出版261 页ISBN：9787302396581
本书综合1949～1976年间中国陶瓷艺术史实，以重要事件、典型人物及其代表作品为线索，从产业恢复、教育发展、产区特色、文革瓷分析、重要人物及其作品诸方面进行介绍、分析，并进行理论思考与总结，较全面的呈现这一...
沈鑫剡，俞海英，伍红兵，李兴德编2016 年出版451 页ISBN：7302425329
本书着重培养学生设计一般互连网络、利用网络获取知识和与他人交流、解决网络应用中发生的一般安全问题的能力。阐述促使互联网发展的关键性技术的一般实现方法，培养学生的计算思维能力。...
贾守华，李爱华主编；姜昕，陈继兵副主编2015 年出版292 页ISBN：9787565420740
本书共分14章：第1章阐述了中级财务会计的基本理论问题；第2章至第13章按照会计要素依次展开，层层递进，系统阐述了会计处理方法；第14章阐述了财务会计报告的内容及编制。全书内容从会计基本理论到实务，从日常会计核...
罗荣城，李爱民主编；张军一等副主编；李新会等编2015 年出版998 页ISBN：9787117212007
本书补充近十年来该领域最新进展；增强临床实用性，精简相关理论，突出各种肿瘤临床实践的关键和注意点；总结国内外相关循证医学和转化医学内容；注重贯彻多学科综合治疗的现代理念，以生物治疗为主线，介绍与其他治......
王德明，李凯旋著2015 年出版260 页ISBN：9787219096222
本书为桂学研究课题之一，上编从宏观的角度整体介绍了“杉湖十子”（晚清广西诗人群体）；下编则通过生平、思想、家风、文学创作、历史地位等方面研究了“杉湖十子”的文学活动。本书让读者既能看到“杉湖十子”的...
（美）鲁塞·H·古立柯著；李向欣译2008 年出版171 页ISBN：9787801796790
本书是作者在纽约大学的讲座的结集，作者在这本书中提倡效率，认为凡事只有提高效率才有价值，本书从多方面讲述了提高效率的方法。
刘月华，李金玉，刘宪民等编著2008 年出版200 页ISBN：9787506287074
本书是一套视听说的对外汉语教材，适合具有初中级汉语水平的学习者使用，分上下册，共二十课，教材反映的是普通中国人的生活，短剧每集约10分钟，语言材料地道鲜活，以DVD辅助教学，得于教，便于学。...
