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（英）萨尔瓦多·凯拉布瑞兹（Salvatore Calabrese）著；李小叶译2004 年出版123 页ISBN：7533522796

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（日）饭盛信男著；王名，王小平，李庆华译1988 年出版196 页ISBN：780025089X

李运衡译1975 年出版63 页ISBN：15040·3141

（英）约翰·格兰特，龙·提尼尔编著；彭正清，李向平译1999 年出版176 页ISBN：7207041330

（苏）西蒙诺夫（Д.Симонов）等著；张伯刚，李金声译1955 年出版136 页ISBN：

查尔斯·戴克（CHARLES L.DECKER）著；李圣贤译1998 年出版270 页ISBN：9579130531

李成实编著；金成林译2013 年出版271 页ISBN：9787538465716

只需精通基本类型面包的做法，其他面包自然信手拈来。很多对烘焙感兴趣的读者买了很多书，并按照书中介绍，尝试做过这样或那样的面包，但是真正成功的人却非常少！为什么明明按照书中的方法制作，却一边煳了，一边不......

（美）斯科特·梅纳德（SCOTT MENARD）著；李俊秀译2016 年出版139 页ISBN：7543226166

费晟著；（新加坡）李燕萍译2013 年出版92 页ISBN：9787561934357

本书以认识中国历史为主线，扼要介绍中国从古至今几千年的历史，并同步展现“同时代的世界”。

（南斯拉夫）卡德尔（E.Kardelj）著；李代军译1981 年出版335 页ISBN：11203·016