李里特著2001 年出版336 页ISBN:7109070220
食品物性学是食品加工研究的基础。本书通过对食品物性学领域的基础理论和国内外最新研究成果的介绍,总结分析了食品物性学的研究内容、研究方法和应用实例;系统论述了食品的力学性质、热学性质、电学性质和色...
王伍增,张宏伟,李迎丰编著2008 年出版280 页ISBN:712203321X
本书系统介绍了Photoshop CS3中文版图像处理软件的使用方法。
司马迁著;李景星评议;陈书良,周柳燕整理2011 年出版430 页ISBN:9787548703686
本书精选《史记》中大众感兴趣的文章,以文白双栏对照的形式出版,便于阅读与理解。此书稿是在陈书良已出版史记·译注本(华夏出版社,合同以到期)的基础上修订而成的。...
时志明,李鸿主编;李新宇,李红兰,梁贝妮,徐利副主编2012 年出版212 页ISBN:9787560977928
本书是高职高专院校秘书专业的必修课程,而且是秘书专业进行素质与技能综合培养的主干课程。公共关系学是一门集边缘性、交叉性、综合性为一体的社会应用科学。...
李小刚编著2013 年出版153 页ISBN:9787546409559
上世纪1967年,一代功夫之王李小龙创立现代科学实战武道——截拳道,在短短的几十年间,蜚声海内外,甚至成为一些外国人眼中“中国功夫”的代表。本书以连环演示图片展示开拳姿势、三门防护、四大基本拳法以及实战...
(希)伊利奥普洛斯著;(希)芭芭露西绘;崔文君译2013 年出版185 页ISBN:7530553756
小三角鱼的生日小三角鱼是从哪里来的?他的父母是谁?在这个故事里,我们将跟随小三角鱼,进入时光隧道,一起去探寻他的身世之谜。他父母的爱情引发了战争,这究竟是怎么回事?最终,只有爱才能消除隔阂,阻止战争,......
(法)科拉莉·索多著;(法)克里斯·迪·贾科莫绘;李旻谕译2016 年出版27 页ISBN:7549584524
这是一本好玩好笑适合父亲陪伴阅读的图画书。动物园可以说是童年的代名词之一,几乎每一个孩子都去过,或者说都梦想过要去。故事中的这对父子也一样,一大早家里就吵吵闹闹、鸡飞狗跳,为去动物园做足了准备。可是...
保冬妮著;陈波绘2015 年出版31 页ISBN:7303193308
《“幸运的米拉”安全教育绘本》是国内唯一一套把生理安全和心理安全结合起来的绘本,通过小北极熊米拉的趣味成长故事教会3~10岁小朋友各种安全知识。全书包括30个环境安全故事和20个行为心理健康安全故事,覆...
保冬妮著;陈波绘2015 年出版31 页ISBN:7303193308
《“幸运的米拉”安全教育绘本》是国内唯一一套把生理安全和心理安全结合起来的绘本,通过小北极熊米拉的趣味成长故事教会3~10岁小朋友各种安全知识。全书包括30个环境安全故事和20个行为心理健康安全故事,覆...
保冬妮著;陈波绘2015 年出版31 页ISBN:7303193308
《“幸运的米拉”安全教育绘本》是国内唯一一套把生理安全和心理安全结合起来的绘本,通过小北极熊米拉的趣味成长故事教会3~10岁小朋友各种安全知识。全书包括30个环境安全故事和20个行为心理健康安全故事,覆...