聂阳主编;王磊,杨福华编著2006 年出版70 页ISBN:7533527534
本书中每道菜分别由彩色照片、材料用量、制作工艺、制作要领,以及成菜保健功效与饮食宜忌等内容组成。
赵寒阳编著2011 年出版166 页ISBN:9787509404782
本书从零基础开始详实细致的讲解了各种二胡指法的演奏技法,由浅入深,每章后面均附有适当的练习曲与乐曲。
何青,李斌编2012 年出版340 页ISBN:9787512327450
本书为普通高等教育“十二五”规划教材。本书是与何青主编的北京市精品教材《普通高等教育“十二五”规划教材 理论力学》相配套的教学参考与学习指导书,继承了主教材的风格特点,结构严谨,层次分明,语言精练,通....
丁阳编著(天津大学建工学院)2004 年出版317 页ISBN:7561819668
本书为高等学校钢结构专业基础课、重点讲授钢结构设计原理。