李成实编著；金成林译2013 年出版271 页ISBN：9787538465716
只需精通基本类型面包的做法，其他面包自然信手拈来。很多对烘焙感兴趣的读者买了很多书，并按照书中介绍，尝试做过这样或那样的面包，但是真正成功的人却非常少！为什么明明按照书中的方法制作，却一边煳了，一边不......
李重光编著2005 年出版252 页ISBN：7540433132
作者由200多首儿童喜爱的中外儿童歌曲的学习，来导入视唱练耳内容，针对孩子的兴趣，由浅入深地讲授知识，使儿童在学习唱歌时系统地学习视唱练耳。...
许春香，李发根，聂旭云等编著2008 年出版163 页ISBN：7811145197
本书为普通高等学校信息安全“十一五”规划教材之一，系统介绍了现代密码学基础知识，包括流密码、分组密码、公钥密码、数字签名、Hash函数等内容，同时介绍了密码学最新进展。...
