黄刚平编著2003 年出版354 页ISBN：756142602X
本书主要介绍营养与饮食卫生学方面的有关知识，对常见食品的营养特点及卫生问题，饮食卫生及管理，如何合理烹饪平衡膳食和合理营养以及特殊人群的营养和膳食作了详细论述。...
李建平，张秀丽编著2006 年出版377 页ISBN：7203054268
本书是有关水库的安全与防汛的理论，知识和防护措施，专业性强，对有关方面的工作具有指导作用。
古平正义，平林奈绪美，水野学，山田英二编著；连雪雅译；郭玫祯主编2008 年出版335 页ISBN：9789866716829
方光罗总主编；阙祖平编著2004 年出版234 页ISBN：7810843117
本书吸收了现代采购管理的经验和先进技术，全面、系统地介绍了商品采购管理的理论和实践，内容适合高等职业教育的特点和要求，图书实用性和可操作性，并附有案例和复习思考题。...
李大勇，王成平编著2015 年出版233 页ISBN：9787114119835
本书为西部项目丛书之一，主要介绍西藏拉萨至贡嘎高速公路科技与文化示范工程关键技术研究。
李建平编著2007 年出版154 页ISBN：9787502442996
本书主要包括分析化学发展概述，荧光分析法，有机试剂在分析化学中的应用，动力学分析，流动注射分析，化学传感器和痕量分析及分析质量控制。适当介绍了分析化学的一些新理论、新概念、新技术及其应用。...
薛文平编著2007 年出版336 页ISBN：720006789X
本书围绕组织发展和企业文化两大主题展开，前四章探讨组织发展问题，后四章介绍企业文化知识。这两个主题既相互独立又有联系，二者都是组织行为学研究的课题。...
李争平编著2007 年出版324 页ISBN：7802320348
本书以中华悠久的酒文化为主线，系统地介绍了酒文化的起源、发展，还包括酒的种类、名酒鉴赏、名人与酒、酒具、酒礼等一系列内容，集趣味性、知识性于一体，是一本集中介绍酒文化的好书。...
路振平编著2008 年出版93 页ISBN：9787534024955
本丛书分别从笔法要点、笔画写法、笔画特点、笔画布局入手，通过起笔、运笔、收笔的习字训练，提高初学者的书写水平。本书为褚遂良楷书习字帖。...
