陈德军编著2007 年出版222 页ISBN:7802223369
本书提供了一个适合你自己人生奋斗的最佳答案和解决你人生问题的各种秘诀,从而最后使你成为一个笑的最甜、笑的最真的人。
顾明钟编著2005 年出版278 页ISBN:7560829392
本书从管理的基本理论,厨房管理的特性,方法,实务,要求,标准,理念等方面全面论述了厨房管理的各方面要求。
宋天天编著2007 年出版306 页ISBN:9787802282353
本书属励志类图书。在人的一生成长过程中会遇到各种各样的问题,该书从方方面面讲述了人生成功需要具备的各种知识及要素。
王磊,卢嘉编著2008 年出版112 页ISBN:9787531439851
本书科学地提示了大千世界的色彩变化规律。为我们探索、发现和认识色彩提供了科学的理论依据。
韩光明,董书山,双福等编著2007 年出版160 页ISBN:7504849812
本书包括:厨房电器、用具篇,食品选贮制作篇,厨房清洁护理篇,厨房常识正误篇。