王森编著2013 年出版398 页ISBN:9787543693975
本书是蛋糕裱花的集大成之作,包含最详细的蛋糕裱花基础知识介绍,最全面的蛋糕裱花讲解。既有常见的奶油蛋糕、巧克力蛋糕,还有新型的翻糖蛋糕,每一款作品均附有详细的做法介绍和步骤图解,一看就懂,一学就会。...
刘涛编著2016 年出版170 页ISBN:7546152836
道教是中国土生土长的宗教,它有着独特的信仰、经籍、法术禁忌、科仪符号等,影响着相关的文学、艺术、医学,是中国传统文化重要的组成部分。本书介绍了道教的发展及道教传统文化的各方面内容。...