籍保平，李博主编2005 年出版385 页ISBN：7502570365
本书阐述了大豆的原料、辅料与食品的安全性，豆制品加工厂的卫生、中国传统豆制品、发酵性豆制品、新兴豆制品以及大豆功能性食品的生产与安全性质量控制。...
李培，李博主编2009 年出版441 页ISBN：9787562147060
本书针对六级考试中的阅读水平和技能的提高，由专家编写而成，包括三个部分：第一部分为技巧篇；第二部分为精彩时文、美文导读篇；第三部分为全面强化提高篇，共包含160篇文章。...
范文昭主编2007 年出版296 页ISBN：9787112091485
本书内容包括：建筑工程使用的各类材料等。为高等院校土木工程本科专业的教材。
李博主编；双博士考研英语课题组编写2003 年出版890 页ISBN：7111099753
全书采用词汇表与例题相结合的形式，列举了考研大纲涉及的全部单词、词缀、短语等内容，共涉及词汇六千余条，词条包括几部分内容：单词拼写和国际音标；考点；典型例题；辩析；记忆法；必背短语；例句。...
