张永桃主编;魏良弢本卷主编;王保顶,李天石,李昌宪等著2000 年出版381 页ISBN:7500637462
本书分为三册,包括《左传》、《国语》、《战国策》、《史记》、《汉书》、《后汉书》、《文献通考》等书的评介。
韩丹夫,吴庆标编著2006 年出版270 页ISBN:7308047520
本书介绍了数值计算方法的最新内容:误差分析、插值法、线性方程组数值解法、非线性方程数值解法、常微分方法数值解法等。
冯玉珠,陈金标主编2009 年出版306 页ISBN:9787501968954
本书是普通高等教育十一五国家级规划教材。主要内容包括:烹饪原料概述、粮食原料、蔬菜原料、果品原料、畜类原料、禽类原料、鱼类及其他水产原料、调味料及辅助料。...