付有利主编；李昌文，李素云，姜春鹏副主编2011 年出版352 页ISBN：9787502370442
本书系统地阐述了大豆及豆制品的成分与营养价值，介绍了豆制品加工的原辅料、加工技术及生产卫生要求，并通过实例介绍了非发酵豆制品、发酵豆制品、豆类饮料的生产过程、大豆加工副产品的利用方法等，可供食品工...
李昌春主编；余传祥，许弟建副主编2012 年出版223 页ISBN：9787562465928
本教材从基础知识、基本原理出发，由浅入深、循序渐进的对电路、变压器、电动机及其控制等知识进行了分析和讲解。主要介绍：直流电路，单相、三相交流电路的分析与计算，变压器的基本结构、工作原理，电动机的基本结...
李昌菊主编；张国珍，耿晓杰，王晓红副主编2015 年出版230 页ISBN：9787517030669
本书分为中国美术史和外国美术史两大篇章，其中中国美术史包括史前美术，夏商周美术，秦汉美术，魏晋南北朝美术，隋唐美术，五代两宋美术，元美术和明清美术；外国美术史包括原始社会美术，古代埃及和两河流域美术，......
李昌福主编1993 年出版254 页ISBN：7800940209
本书融汇了中华几千年来具有传奇色彩的人物、案例、神怪、宫廷秘事、奇闻怪事等等多个方面的内容，把自上古迄今以来中华文化中所体现的各色轶事分门别类地呈现出来。...
李昌平著2009 年出版318 页ISBN：9787220079382
本书集结了作者两年多藏区工作的部分心得。全书从政务作风、改革发展、社会民生、考察调研等多角度反映了作者作为甘孜州州长，对于康巴藏区的炽热深情和理性思考。...
（明）乌斯道撰2006 年出版6308 页ISBN：7806941428
本套书为浙江地方文献丛书。全书共八集。主要收录四明前贤遗著及有关四明掌故、文献、地志等资料。选目精善，底本精良，具有资料价值和版本收藏价值。我社现以民国四明张氏约园刊本缩拼影印。本书收1种，为历史...
（英）迈克尔·霍斯金著；陈道汉译2013 年出版229 页ISBN：9787544729819
史前的农夫利用天上的星辰判断季节的更替；古希腊天文学与古巴比伦天文学合流；17世纪，牛顿提出万有引力定律；19世纪中期，天体物理学迅猛发展；二战后，天文学家展开对星际空间的探索。...
