(日)吉田瑞子著;闫凤敏译2013 年出版175 页ISBN:9787538181272
吃不完的食物该如何保存才能留住原始的味道,买回来的新鲜食材又如何存放才能让营养不流失,本书不仅介绍了各种食物、食材的冷冻和解冻的基础知识和窍门,还介绍了以各种冷冻食材为主角制作的料理,让你从此不再为...
贾棣然,王洪敏译配,周小燕审订2011 年出版140 页ISBN:9787539637228
本书系我社世界音乐大师声乐经典系列之一种,收录了英国音乐黄金时代代表人物珀塞尔的24首为中低音声域创作的声乐作品,原歌词多为古英语,为了便于读者使用,编译者给原歌词标注了国际音标,同时为每首歌曲做了字对...
杨依华,杨爱君主编;孙园园,李长娥,董玲玲副主编2013 年出版306 页ISBN:9787121191503
本书阐述了本量利分析的相关概念,重点阐述了如何确定盈亏平衡点、有关因数变动对临界点和目标利润的影响,以及本量利分析在经营决策中的应用等问题。书中介绍了变动成本法的基本原理及与完全成本计算法的区别...
文锋,臧家义主编;李艳红,侯梅毅,胡文峰,李长云副主编2014 年出版180 页ISBN:9787512353534
本书内容包括:电气控制接线概述;互感器及其接线;断路器及其控制;隔离开关及其控制;测量及监察系统;输电线路保护;变压器保护;母线差动保护及断路器失灵保护;自动装置;操作电源及接线;控制接线的安装施工图......
(美)埃德温·拉斐尔著;颜诗敏译2014 年出版318 页ISBN:9787300193052
本书作者借一个虚构人物,以故事形式描写主人公操作生涯的成败起落。由凭天赋的无名小子,重复犯错后累积经验,学懂投机之道,终在股坛叱咤风云。读者细阅此书,领略到投资市场犹如人生起伏,有涨潮,也有退潮。而书......
李长河,杨建军主编;刘琨明,张霞,胡耀增副主编2014 年出版210 页ISBN:9787030404091
本教材以机械制造为主要研究对象,以金属成形工艺(冷加工、热加工)为主线,将金属铸造(液态成形)、压力加工(塑性成形)、焊接(连接成形)、切削加工(冷加工)中基本概念和知识要点有机整合,注重体现现代科学......
李长之著2015 年出版238 页ISBN:9787201096766
本书是一部诗人李白的全面而权威的研究专著,举凡政治生活、思想趣向、文学创作都论涉到了。其中有敏锐的观察,有专题的阐发。本书勾勒了李白的求仙学道及与道家思想的密切关系,探析了小谢与李白的诗学脉络。本...
沈建勇主编;李长禄,杨馥毓副主编2015 年出版218 页ISBN:9787309108927
本书分为三个部分:三亚学院高教研究经验、教改篇及国际视野。以三亚学院一线教学团队的教学经验为基础,将教师们的所感所知所得呈现于一份研究报告中,来介绍三亚学院的独特的教学风格和教学方法,希望将三亚学院...
李长中著2013 年出版271 页ISBN:9787105127795
本书是中央民大“211工程”三期建设项目之一,本书稿试图从文学之间的关系和变动上,来寻找、确立当代少数民族文学批评的学科规范性,试图寻找有效的阐释方法,来为当代少数民族文学的研究提供阐释的空间,以此拓展...