李承智1999 年出版80 页ISBN:7806460608
汤是菜希中占重要一席,制汽的历史可追溯到四千多年前。距今一午一百多年的唐代诗人王建的《新嫁娘词》中就有“三日入厨,洗手作羹汤”的诗句,说明当时就已把制汤作为公婆考核新媳女操持家政的一个重要内容了。...
李禹生,李承犁,刘渊源等编著2015 年出版274 页ISBN:9787517031086
本书全面介绍Access 2010数据库管理系统(Access DBMS)的各项功能,讲解关系数据库的基本概念以及面向对象程序设计的方法,并在此基础上介绍数据库应用系统开发的基本原理与方法,介绍Access数据库系统的网络应用及...
李承祖,杨丽佳主编2004 年出版215 页ISBN:7030135407
本书是《基础物理学立体化系列教材》之三。本书是编者在国防科技大学讲授"大学物理"课程的讲稿的基础上修改、整理而成的。全书体现了基础物理教学内容现代化的要求,不仅系统地介绍了相对论、量子物理的基本...
李承翰编著2004 年出版160 页ISBN:703012569X
本书介绍了粗制谷类含有丰富的矿物质和食物纤维,种类多样的维生素可提高糖和脂肪的代谢力。如五谷杂粮加牛奶可有效预防成人病,加强营养吸收;胚芽米加海藻能恢复肝机能,改善脑梗塞而手脚不能动的症状,消除皮肤炎...
李承祖,陈平形等著2011 年出版642 页ISBN:9787030319456
从20世纪90年代中期开始,量子计算机研究受到广泛的关注。人们进行了大量的理论和实验研究,取得了一些重要进展。本书就是追踪该领域的最新进展,在上册中系统的介绍量子计算机物理原理以及目前正在研究的、量子...
中国植被演替与环境变迁 英汉对照 第1卷 云南晚新生代植物和气候
李承森,扆铁梅,姚轶锋等著2008 年出版230 页ISBN:9787534563157
本书阐述了各地区气候和环境形成和发展的过程和规律,各地区植物的演变规律,以及植物的演变和环境变化之间的相互关系,运用取得的研究成果对未来各地区的气候的变化和环境的变迁进行了预测,并对现阶段如何保护环...
李承智主编;陆金华设计制作2002 年出版86 页ISBN:7806464433
《菜肴围边图谱》中陆金华先生设计的莱肴围边、点缀,风格独特,图案精美,实用性强。其特点有:1.制作快。不论瓜果菜蔬、葱姜大蒜,经他三下两下地切削拼摆,一幅幅清新、秀丽、活泼的花草山水图案或鱼鸟虾蟹图案......
李承汉,徐琪华,乐嘉龙编2010 年出版439 页ISBN:9787512303997
设计屋架时,当设计条件准备好以后,计算一般只做一次,从中很难看出某些参的些许变化对屋架截面的影响。本手册的用途在于,首先,当屋架跨度及荷载确定后可以从手册中找到符合规范要求的各个杆件截面规格,并且与截.....
(韩)李承珉著;程雲译2017 年出版187 页ISBN:9787508088945
本书是一本帮助人们面对职场和人生中伤害和非难时调节心态的心理学著作。通过本书,作者想告诉大家这样一个道理:你之所以会受到如此的“伤害”,很多时候并不意味着你自身存在什么问题,归根结底,造成这一切问题的...
李承贵著2018 年出版803 页ISBN:9787520327343
《中国传统哲学认知范式研究》一书主要研究问题是,过去100余年中国哲学学者或哲学家身处中西古今交汇碰撞背景之下,是如何认知理解中国传统哲学的性质、优缺点的,是如何评价中国传统哲学的,其中的经验与教训有...