董超主编2005 年出版240 页ISBN：7504549606
本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训教材，文字通俗，内容实用，全书列举了大量案例，便于读者理解掌握书中内容。...
张彤玉，崔学东，李春磊著2009 年出版295 页ISBN：9787505884014
本书为政治经济学论丛（第5辑）之一，作者为天津南开大学的张彤玉，崔学东和李春磊。全书共分6章，约30万字。
王国超主编2014 年出版364 页ISBN：9787562478843
本教材的内容主要包括：绪论，轴向拉伸与压缩，材料的力学性能及实验方法，剪切，扭转，弯曲内力，弯曲应用，弯曲变形及简单超静定梁，能量法简述，应力状态和强度理论，组合变形，压杆稳定，动载荷等内容。...
矫超编著2010 年出版288 页ISBN：9787209053099
本书内容涉及食品营养基础知识、常见食品原料基础知识、食物中毒及其预防、食品安全知识等营养配餐基础知识，以及营养食谱制定的准备、餐饮成本核算知识等营养配餐员需要掌握的技术技能。...
张海波，刘广超主编；李晨，林刘军副主编2010 年出版191 页ISBN：9787502031428
本书介绍了AutoCAD的基础知识，基本绘图设置，二维图形的绘制和编辑，复杂二维图形的绘制和编辑，文本标注，图案充填，块与属性，尺寸标注，工作空间与打印输出，专业绘图等内容。...
