张慜,李春丽编著2011 年出版416 页ISBN:9787506472210
本书介绍了生鲜食品保藏业的现状和发展趋势,并对生鲜食品加工前的保鲜技术以及生鲜食品速冻加工、干燥加工、非热杀菌、包装等主要加工保藏新技术理论及应用进行了分类阐述。...
何海东主编;钟顺东,李春梅副主编2012 年出版280 页ISBN:9787504963208
本书包括:第一篇:特殊经济业务:包括外币交易、借款费用、或有事项、会计政策、会计估计变更和差错更正;第二篇:特殊运作业务(特殊的资本运作):包括债务重组、非货币性资产交换、租赁、企业合并;第三篇:特殊......
夏绍兵,余远国主编2008 年出版192 页ISBN:9787307064447
本书内容主要包括旅游局、旅游市场、旅游资源等内容,涵盖面宽,内容丰富。