王森主编2010 年出版104 页ISBN：9787501976041
慕斯蛋糕是烘焙饼店中必备产品，也是烘焙从业人员技能培训中要掌握的。本书分为制作基础、杯装类、切块类、装饰技巧四部分。书后配有热量配比表，满足学习者对营养知识的学习。...
（塞）古柏利尼奇，（塞）森伯恩，（塞）拉基奇著2012 年出版204 页ISBN：9787508489728
本书主要介绍城市道路交通控制优化方法，包括其基本原理和相关的综合治理措施，是作者多年来在交通控制领域研究工作的成果。全书共分五部分：第一部分：信号控制路口交通流建模，第二部分：交通信号控制数学模型；第......
段轩如，秦朝森编著2015 年出版278 页ISBN：9787302394297
本教材不是仅仅针对某一个专业的必修课程，而是面向以创造性为突出特征的某些专业群的必修课程。教材文图并茂，深入浅出，将深奥的理论知识融于不同创意的实训中去，在实践中体悟创意的乐趣并把握创意理论和创意手...
（英）伊娃·伊博森著；谢瑶玲译2014 年出版321 页ISBN：9787511259899
富有的孤女玛雅，原本生活在英国的寄宿学校，由于监护人找到了她的亲戚，她因而前往巴西投靠。但是生活在亚马逊的亲戚卡特一家人，却行径古怪又自私自利，使玛雅满心期待的新生活恍如一场梦魇。不过，看似严肃的家庭.....
智贵连主编；李博森副主编2010 年出版112 页ISBN：9787508476599
本书是21世纪高等学校精品规划教材《电路分析》的配套指导书，主要面向学生和自学读者。全书共有11章，内容次序与《电路分析》教材一致。除“均匀传输线的概念” 一章外，其余各章均由选择题和计算题两部分组成...
李春玲主编；施芸卿副主编2013 年出版454 页ISBN：9787509752609
本书是中国社会科学院重大研究项目《境遇与态度：80后青年的社会学研究》的研究成果。本书重点关注影响80后生存状态的以下几个主要方面：80后青年群体的就业与失业问题、80后青年的消费模式和生活方式、80后青...
李春友，谢小春主编2008 年出版251 页ISBN：9787811134063
本书在用友U8.5的软件平台上，用系统的、仿真的、循序完善的会计数据处理过程对学生进行会计电算化全过程的阐述，并提供分阶段的和综合的实际操作训练。本书内容涵盖电算化会计信息系统的主要子系统。本书有三...
李春明主编；赵宁副主编2013 年出版236 页ISBN：9787564073206
本书从现代汽车底盘电控技术的基本知识入手，以我国最为常见的典型车型为例，较系统地介绍了电控液力自动变速器、电控机械无级自动变速器、电控制动防抱死系统（ABS）、电控驱动防滑系统（ASR）、电子稳定程序控制系统...
