邹翔主编2005 年出版185 页ISBN:7501948127
本书以11章介绍了HACCP的原理及在餐饮行业的应用方法。内容包括:HACCP概述;食品安全危害与食源性疾病;HACCP的前提条件;建立和实施HACCP体系的预备步骤;进行危害分析、确定预防控制措施;确定关键控制点;确定关键限...
王晓明,蔡翔主编2011 年出版335 页ISBN:9787208100923
当代世界的一大诡异之处,就是让人同时经历两种强烈的感受:一些绝对重大的事情(例如少数人压迫多数人)的出乎意料的稳定,和另一些不能说不重要的状况(例如知识和信息的传播技术)的加速度变化。套用狄更斯的经典......
CHALLENGE TO SPEAK TEACHER'S BOOK 2
姚保慧主编 李宏业副主编 ELIZABETH WILSON CLAYTON LOSON 王继玲 陈晓宁 张宇翔 韩金龙编者2006 年出版107 页ISBN:
任翔主编2012 年出版447 页ISBN:9787303152674
本书按照时间为内在线索,选取中国现当代百年来侦探小说的优秀之作。本卷是1977~1999年间现代著名侦探小说家的优秀作品汇集,以其中一篇《复活的头骨》为书名,迎合当下读者对古墓、活尸类恐怖小说的兴趣,篇名本身...
魏加翔编著2014 年出版160 页ISBN:9787547607923
本选题拟分节日篇、纪念日篇、知识篇、生活篇,共150幅校报版式资料,在校报版式、花边、字体等整体协调上精心设计,配合学校生活和宣传的实际需要,设计出各式各样的版式类型,并在每例版式下增添了做好校报的小诀...
夏翔主编2012 年出版472 页ISBN:9787117167208
本书系统反映了第二批上海市名中医(31位)的学术思想与临床经验,重点介绍了各位名中医独特的学术理念及其擅长疾病的具体详细的辨证、处方、用药经验,突出科学、创新、实用等特点,文字洗炼,言之有物,对中医临床......
李春葆,张沪寅,曾平编著2011 年出版609 页ISBN:9787302255819
本书是针对近几年全国计算机考研大纲进行知识点梳理,疑点诠释,难点辅导,全面复习,以供考生参考。
李春源,谢英彪主编2011 年出版285 页ISBN:9787509148051
本书以问答形式简要介绍了痔的基本知识、类型、临床症状、辅助检查方法、诊断和鉴别诊断、中西医治疗及预防等知识,重点介绍适合读者自我调养和自我治疗痔的简便方法,并对痔防治中的一些误区提出了作者的观点...
周庚寅丛书主编;李春阳主编;王玉坤,王克玉,王英杰,孙青,张宪君,苏英,郭淑兰,焦健编写2004 年出版312 页ISBN:7810603760
本书以卫生部规划教材《皮肤性病学》最新版为蓝本,结合作者多年的教学经验,并适当参考了目前国内、外较新的同类教材和参考书编写而成。每章选用的多选题题型有 A、B 、C、X 等四种,章后附有答案,并对部分重点...
李春英,汤志康,韩秋凤,张亮2018 年出版299 页ISBN:9787302504559
《计算机应用基础与计算思维》介绍了计算机的基础知识与计算思维基础,Windows 7操作系统的基本操作和使用知识,Word 2010文字处理软件的基本知识,Excel 2010电子表格处理软件的基本知识,PowerPoint 2010演示文...