马鸣家,徐士荃主编1992 年出版306 页ISBN:7805432449
介绍了信用的基本知识和国家、银行、合作、商业、民间、国际、其他信用的性质、作用、主要形式及其管理等。
邓泽元,乐国伟主编;侯玉泽,金邦荃,申瑞玲,熊强,彭景,李静副主编2007 年出版322 页ISBN:9787564104528
本书介绍了食品营养的一般原理,重点介绍各种烹调加工方法等。
康大荃主编2007 年出版224 页ISBN:7541033359
本书是艺术类摄影学科基础理论大学教材。经教育部审定为“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材。
李德荃,李宁,郐海娜主编2011 年出版347 页ISBN:9787566300720
本书介绍了有关金融市场的基础知识和基本理论,阐述金融市场的组织构架、交易工具、运作机制、运行规律和发展趋势。