高玉荣,李大鹏著2015 年出版264 页ISBN:9787518020874
笔者精心整理了十几年从事辅助溶栓功能、抗氧化功能、整肠功能及辅助降血脂功能性大豆发酵食品的研究成果,包括研究进展,菌种的筛选、鉴定及制备,功能性产品加工工艺等。希望本书的出版能为新型功能性大豆发酵...
胡智勇,李大鹏本书主编;孔庆友丛书主编2016 年出版104 页ISBN:9787533183660
自古以来,黄金一直被列为百金之首,号称“金属之王”,享有其它金属无法比拟的盛誉,获得人类独有的青睐和崇拜。本书从黄金的属性、种类、计量入手,阐述了黄金的用途、古今中外悠久的开发利用史,揭开了金矿的成因.....
金大鹏主编;《北京抗击非典丛书》编委会编2003 年出版226 页ISBN:7200050466
本书记录了在北京抗击非典一线工作的医生、护士以及其他医务工作者的先进事迹,忠实记录了在那一段时期,广大医务工作者的所想所思。
刘希倬,李大鹏著2016 年出版160 页ISBN:9787531475507
面对容量巨大、气势恢宏的全景画艺术,如果仅从“画”的角度去认识理解,实难洞晓其中奥秘。本书旨在对全景画绘制方法以外的综合技术措施进行分析研究,使读者了解全景画作品背后起着重要支撑作用的诸多科学方法...
李大鹏编著2015 年出版275 页ISBN:9787305149351
本书共分三章(有附录)。第一章是雅思口语考试须知,包括雅思口语考试的评分标准、评分等级、真题样本与分析、考试答案样本与分析以及考官规范。第二章是真题还原(共15套题),每套题包括6个版块:真题还原、名师点......