章银良主编2000 年出版234 页ISBN：7227020738
食品风味学是研究导致食品风味组成的化学本质及它们的生成途径和方法。本书介绍了食品风味的基础理论、食品风味的形成前提、起因和过程、食品风味检测等。 ...
李德彬，林涛主编2012 年出版128 页ISBN：9787807647058
本套书以教材的重点知识为核心，以中考复习知识为主线，以提高学生的考试能力为目标，参照中考复习的实际需要，精心编纂，简约实用，真正为广大考生提供一套实用、高效的中考备考方案，有效提高学生的学习效率。...
李德胜主编2010 年出版346 页ISBN：7511202144
本书按照“全面优化，精心设计；环环紧扣，科学实用”的思路进行编写，教育理念先进、结构严谨、内容翔实。本书的设计宗旨是全面贯彻新教育、新课程的理念，立足于培养学生的自我教育意识，引导学生掌握科学的学习方.....
李凤翔著述；李德钰，李维博编著2013 年出版258 页ISBN：9787509166833
本书乃山东名老中医李风翔先生所撰《实用三字中药》《实用三字内科》《实用三字妇科》之合编。《实用三字中药》主要介绍了李老常用160味中药的应用经验及验方。《实用三字内科》《实用三字妇科》则详述了...
