李凤林,崔福顺主编2007 年出版289 页ISBN:7501959293
鉴于发酵乳制品已经成为乳制品中增长最快的品种,本教材主要针对我国目前发酵乳制品加工业发展的实际情况进行编写的。全书系统阐述了乳及发酵乳制品的基础理论知识、发酵乳制品的生产工艺及设备以及其它乳品...
田雨平,周凤鸣编2005 年出版177 页ISBN:7508333926
本书是以近年来电力企业发生的事故为题材进行编写的。全书通过37篇短文记述了人身死亡事故发生的经过,同时剖析了事故原因,论述了应当从中吸取的教训,并进行了分析与点评,力求以点睛之笔给读者以深深的启迪。...
郑凤鸣著2011 年出版288 页ISBN:9787807336662
本书是二十多年来,作者已经发表于各报刊的“合订本”。内容反映的是作者艰苦而快乐的童年,居住的街巷、住宅,儿时的游戏,学识的进步,阅历的起伏,生活的变化。目的是回眸甲子,没有怨天尤人、没有自暴自弃,没有......
李凤伟,常桦主编2004 年出版346 页ISBN:7506430452
本书从七个方面帮助读者先行一步,赢在起跑线。内容包括:未来中国的66个黄金职业,培养,社会适应力,评估,适合自己的职业,摆正,心态,开辟,就业第二战场,特别通行证,诚信……...
霍凤鸣,王鹤飞主编2011 年出版310 页ISBN:9787565303876
本书严格按照2002年教育部、总参谋部、总政治部联合颁布,2006年修订的《普通高等学校军事课教学大纲》严格编写而成,包括军事理论学习和军事技能训练两部分。全书共十章,包括中国国防、军事思想、世界军事、军...
李凤艳编著2012 年出版342 页ISBN:9787303141661
本书由浅入深地介绍了会计信息系统的基本原理、开发方法和实际应用技术,使学生理解和初步掌握在信息技术环境中如何实现和完成会计职能。全书的内容体系完整,语言简洁,深入浅出,简明易懂;文字论述配有相关的图和...
(中国)陈少峰,夏鹏程,李凤强2016 年出版158 页ISBN:9787507546026
《中国书画产业报告2016》是一本重点关注我国2015—2016年书画产业领域的图书,主要分为十章,第一章是对书画行业的整体介绍,第二——九章分别关于唐卡艺术、画廊与书画经纪服务、书画拍卖市场、书画的交易与营...
李凤刚,汤俊一主编2015 年出版329 页ISBN:9787518404988
本书为高职高专宠物专业教材,在简要阐明动物行为基本理论的基础上,重点对宠物训练方法作了讲授。情境一讲授宠物训练的基础理论。情境二着重介绍宠物的饲养与繁育技术。情境三主要讲授犬训练的必备基础知识。...
李凤君,尹马文主编;赵华,尹兰涛,王德毓,庄卫军,祁建军,王正奇,王智慧,马玉录,严如生副主编2005 年出版260 页ISBN:7807010576
本书深入分析高考区段内热点材料,以人类所面临和关心的现实或重大社会问题为中心,以建设中国特色的社会主义(政治、经济、文化等)为主线,整合热点材料,设置专题。...