余富林，陈兴主编2012 年出版569 页ISBN：9787122119483
本词典包括餐饮常用语、中西式菜肴、快餐、糕点、糖果、酒水、烟茶、瓜果、烹饪原料、工艺及器具设备等22大类的约25000条词汇。可供从事餐饮、食品、销售相关人员参考，尤其适合国内外餐饮用菜单、招牌、菜...
胡月明，刘洛，王广兴等编著2017 年出版261 页ISBN：9787030481030
本书系统地研究了耕地质量建设与管理的发展历程、主要内容、理论方法、关键技术、政策制度，并对耕地质量建设与管理案例作系统介绍。耕地质量建设与管理是落实我国耕地保护基本国策的重要措施。最终实现对耕...
贾永兴编著2010 年出版224 页ISBN：9787501969555
本书是大众健康类图书。作者以医学保健专家的身份，根据日常生活中遇到的比较有代表性的健康问题和生活现象，依托专业知识和自己的生活体会，以“心得”式的语句向读者传达实用的知识。图书没有拗口、高深的说教...
王荣兴主编2008 年出版259 页ISBN：9787561758366
本教材根据常州高职园区内各学院不同专业的要求，采用以周围单位的模块化形式进行编排撰写。主要讲授数探车床的基础知识以及所配数控系统的基本知识，针对所用数控车床和所配系统讲解数控车床的操作，通过实际操...
汪笑梅，陈平主编；余建文，陆璐，周洪妹，张晶媚，吴和平，罗向群，李华，邢军红，吉敏等编委2011 年出版109 页ISBN：9787565105319
本书稿题为《小学综合实践活动课程研究性学习——教师指导用书》，内容可简单概括为用研究性学习的方法开展小学综合实践活动课程。本书精选了“选题指导”“阶段指导”“汇报指导”“研究性学习活动”这四个...
