卢亚萍主编2009 年出版296 页ISBN:9787560329352
本书以营养理论、烹饪理论、中医理论、顾客心理学、食品安全等理论知识为基础,融合了营养技能,开创性地将营养理论运用到了实践工作中。...
芦长萍主编2009 年出版144 页ISBN:9787802136564
本书以最先进的幼教理论为指导,紧扣幼儿智力发育的特点和幼教规律静心编写。内容丰富全面,且生动有趣,并配以丰富多彩的图片,以游戏的形式教孩子学习,让孩子在游戏中探索。...
周柯爱主编;王新萍,徐丽副主编2011 年出版249 页ISBN:9787308089678
本书根据高职高专会计专业的培养目标和教育要求,着重阐述了管理会计的基本理论和基本方法,以及决策会计、控制会计和责任会计等基本知识、基本分析方法和操作技能。...
李金龙主编2005 年出版137 页ISBN:7806218939
本书是大型画册,以图文并茂的形式介绍子长江三峡工程的枢纽布置、工程建设情况、防洪、发电、航运等详细论述了与三峡工程建设有关的移民、泥沙淤积、地质灾害等情况,以及工程建设对生态环境、文物古迹、自然...
李金荣,李金明编著2005 年出版361 页ISBN:7508329775
本书是一本精彩的实例类进阶教程,全书共分5章,采用以实例为主,基础为辅的方式展开讲解。第1章简要介绍了Illustrator CS的工具、调板和命令,让初学者对Illustrator CS的各项功能有所了解。第2章到第5章为实例部...
李金初著2009 年出版389 页ISBN:9787040252224
本书从一个侧面反映了我国教育体制改革的部分历程,尤其是学校的国有民办改革历程,其间的风风雨雨、曲折艰辛牵动着上至国家领导人,下至普通百姓的心。作者李金初是北京十一学校的校长,他在教育改革过程中,披荆斩...
付国萍主编2005 年出版326 页ISBN:7806983686
本丛书系养生、保健方面的书,讲述了保健知识、技巧和养生、养心等方面的知识。