李进著2017 年出版154 页ISBN：9787564743192
本书主要为高职学校发酵工程实验教学用书。内容包括发酵菌种的自然选育及诱变育种、菌种的复壮和保藏、培养基及培养条件的优化、发酵效价的测定、发酵污染的检测等，还编人了甜酒酿发酵、酸乳发酵、泡菜发酵...
（法）让-保尔·萨特著；沈志明译1988 年出版280 页ISBN：9787020108787
在这本书里，萨特别出心裁、独辟蹊径，不以叙述悲欢离合、时运兴衰的经历取胜，而把笔墨集中在自身内心的追求和心迹的剖白上，多层次地抒写自己潜在的心声，诙谐幽默、妙趣横生地讲述了其自我认识和自我实现的过程，.....
（法）让·埃费等著2011 年出版186 页ISBN：9787544723701
本连环漫画汇编了上世纪三四十年代以来我国一些老杂志上转载的外国连环漫画，这些作品具有较高的艺术品味，反映出当时外国连环漫画的鲜明特色，读者可从中获得丰富、有益的精神享受。...
（法国）让-雅克·卢梭著2011 年出版143 页ISBN：7544723291
本书是作者卢梭万年处于悲惨境地时的悲愤自省、呕心沥血之作。整个自传是在颠沛流离、四面受敌的逃亡生活中断断续续完成的。作者通过举世无双的自我忏悔，把他与众不同的人生经历、思想情感和行为举止都淋漓...
（法）让·鲁瓦（Jean Roy）著；阎雪梅译2004 年出版204 页ISBN：7300056903
本书介绍法国著名作曲家比才的生平和重要作品，配有插图。
林家让编著2007 年出版118 页ISBN：7121039419
本书是《汽车发动机简明教学图解》的修订本。全面阐述了汽车发动机总成及其部件的组成、结构原理及各零部件的名称，调整和维护。全书以图说话、言简意赅。并且尽量介绍汽车的新结构。...
李德爱，孙伟，王有森主编；李义清，李静，李进峰副主编2014 年出版533 页ISBN：9787117193030
本书分为总论、安全应用与常用药物介绍三部分。第一部分重点对于此类药物的安全应用、治疗原则、药理学基础等作以概述；第二部分将结合临床应用实际，根据肾脏疾病临床习惯分类，就每一类疾病的概述、临床特征与...
（法）让·安泰尔姆·布里亚·萨瓦兰著2013 年出版325 页ISBN：9787544736145
本书是法国政治家，美食家布里亚-萨瓦兰的饮食散文集，包括和吃有关的一些理论，以及自己在世界各地与食物有关的经历，兼具趣味性和知识性。...
（英）让-雅克·卢梭（Jean-JacguesRousseau）著2014 年出版171 页ISBN：9787539272627
社会契约论，又译《民约论》，或称政治权利原理，是法国思想家让·雅克·卢梭于1762年写成的一本书。《社会契约论》中主权在民的思想，是现代民主制度的基石，深刻地影响了逐步废除欧洲君主绝对权力的运动，和18世纪末...
