蔡长霞主编2006 年出版318 页ISBN:7802093120
本教材系统地介绍了绿色乳制品加工技术的基本知识与基本技能,编写了乳制品的成分和性能,乳制品质量控制、液态乳加工、发酵乳的加工及其他乳制品加工六部分内容。是为绿色食品生产与检验、畜产品加工、食品加...
徐静霞主编2012 年出版348 页ISBN:9787565505058
本书在参考国内外优秀著作的基础上,系统的阐述了统计学的基本概念,注重数据和统计思想的传达,利用计算机处理繁琐的计算过程,引导读者运用统计思维去分析和解读统计数据,本书共分10章,具体内容包括:统计与统计......
李玉霞,刘丽编2012 年出版309 页ISBN:9787030318862
《新编大学生计算机基础与应用》强调学生创新能力的培养,并注重非计算机专业学生计算机应用能力的提高,尤其是对有一定的计算机基础知识的学生,更注重他们各模块高级应用能力的提高。...
万霞编著2011 年出版217 页ISBN:9787562038610
国际环境法理论的学习和研究离不开对其案例的研读和分析。本书收录了32个国际环境法方面的案例或事件,其来源主要有三个部分:第一、国际环境法经典案例选编。第二、涉及国际环境法的有关国内司法机构处理的案...
星汉,许俊霞编著2011 年出版449 页ISBN:9787511312044
本书共分为23个方面,系统介绍了现代青年最需要和应该了解的常用知识,内容涉及政治、外交、历史、考古、文学、美术、音乐、建筑、科技、教育、投资、理财、文娱等方方面面,让读者可以轻松阅读,方便查阅。...
姬莉霞,张丽君编著2009 年出版412 页ISBN:9787113104856
本书主要从VBA的基础知识入手,逐步讲解如何通过VBA来操作Excel中的各个对象。
刘金霞,温慧卿编2011 年出版235 页ISBN:9787564051617
本教材是北京青年政治学院精品教材建设项目的成果,是任课教师多年从事高等职业教育法律专业民法课程改革、教学改革心得的总结,体现了编写者对高职民法教学内容、教学方法的探索和实践。本教材共四编、十六章...
李俊杰著2011 年出版317 页ISBN:9787500497448
本研究首先从理论角度,探讨了省际边界地区经济发展的制约机理,提出经济协同发展路径。然后,通过对湘鄂渝黔边地区的实证研究,证明了边界效应对边区经济增长的制约效应,以及经济协同因素对边区经济增长的促进效应...
陈志涛主编;张宇辉副主编;朱义勇,李俊杰编2013 年出版222 页ISBN:9787562338604
本教材5623-3860-4以Red Hat Enterprise Linux操作系统为平台,以构建网络应用为目标,详细介绍利用Linux架构网络服务平台的方法,网络服务的配置与管理。内容包括 Linux操作系统的安装、Linux系统管理、Linux用...