李光主编2012 年出版108 页ISBN:9787122151193
面塑和果蔬雕在中餐中起到装饰美化菜肴、烘托宴席气氛的作用,是中餐厨师的基本功之一。本书分为面塑和果蔬雕两部分,共介绍70余例面塑和果蔬雕作品的制作图解,所选品种既有经典传统品种又有时下流行品种,图片丰...
李克编著2013 年出版561 页ISBN:9787508074436
本书为“奢侈品鉴赏系列”之一。随着人民文化生活水平的提高,大众对于茶烟酒等奢侈品的爱好和消费也越来越热衷,偏好茶烟酒的人士已经将茶烟酒品牌的等级与个人的身份地位、品位和文化素养相挂钩,但由于缺乏相...
李克正著2017 年出版190 页ISBN:9787030519405
交换代数与同调代数是代数学中的重要领域,也是代数几何、代数数论等领域的强大工具,因此是很多不同方向的研究生和研究人员所需要甚至必备的。本书针对各方面读者的基本需要,内容包括多重线性代数、交换代...
尤昭玲,李克湘主编1996 年出版600 页ISBN:7535720048
本书初版于1996年,时至今日已有9年,先后共印刷17次,发行7万余册,受到中、西医妇产科医务人员的重视与欢迎。本次修订,除“重点突出、内容丰富、取材新颖、简明实用”的优点外,主要做了如下的调整:(1)疾病的归类......
皇甫岗,李克编2016 年出版256 页ISBN:9787502847562
中国防震减灾几十年的实践与发展,在国家的统一部署下,各地贯彻《中华人民共和国防震减灾法》,根据实际制定地方性法规、规章和规范性文件,依法防震减灾。各级政府及相关部门,编制工作预案,积极采取措施,防患于......
陈思和,李存光主编2015 年出版398 页ISBN:7542652931
本书稿为巴金研究学刊,由上海巴金研究会主办。内容是集当年度全国有关于巴金研究各个方面权威性成果和论文选。本卷是纪念《收获》创刊55周年暨巴金编辑生涯回顾为主题的学术研讨会论文集。...
邓福光著2010 年出版236 页ISBN:9787801657602
本书以国际分工、经济全球化和国际投资理论为指导,论述了中国加工贸易发展的动因、历程、现状和特点;采用实证检验方法,分析了加工贸易对我国经济的影响,合理预测了我国加工贸易的未来发展趋势。...