李辉，徐烨，李和兴著2014 年出版133 页ISBN：9787030398765
本书根据非晶态合金的发展历程，结合课题组近二十年的工作积累，系统总结了非晶态合金催化剂的制备、催化性能、结构分析以及构效关系以及在工业生产中的应用，有助于催化工作者对这一新兴催化材料的了解，进一步促...
李瑞华主编2013 年出版127 页ISBN：7535777848
本系列丛书介绍了易学易做的糕点、面包、面点各120款，不但介绍了制作的入门知识，并将每个品种的的制作过程进行详细教导，让你在家里也能轻松地做出可口的美食。...
胡小林主编；李锦山，杨传珍，张思奎等编者2013 年出版246 页ISBN：7040380897
本书立足枣庄地区悠久的历史传承，梳理枣庄几千年历史发展的脉络，主要阐释枣庄北辛文化、古国文化、学术传承、汉画像石艺术、近代工业文化、大战文化、红色文化、非物质文化遗产等文化特色，充分揭示枣庄地域文...
李丽娅主编；梁方君副主编2005 年出版228 页ISBN：7040164914
本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。本书主要内容包括：蛋白质、酶、核酸、糖类、脂类等生物大分子的化学结构、性质及代谢过程和生物氧化，同时介绍了食品色素和风味物质的相关知识。全书内容安排合理，实用...
李文渊主编；袁翱，刘俊玲副主编2013 年出版543 页ISBN：9787560992129
本书以最新的现行土木工程专业技术规范和规程为依据，对土木工程中常用的施工技术和施工组织知识进行了全面的介绍。全书分为两篇，共17章。第1篇为土木工程施工技术，包括土方工程、桩基础工程、砌体工程、钢筋...
