李凌祥相关电子书下载

齐欣，姜津祥编著1991 年出版455 页ISBN：7530810308

（日）久津见舜一，（日）日冲清弘著；王琦祥等译1984 年出版308 页ISBN：15033·5557

吕锡祥编著1965 年出版102 页ISBN：16009·45

林祥主编；陈明采访2000 年出版146 页ISBN：7538255109

林祥主编；吴琼采访2000 年出版129 页ISBN：7538255087

于贵昌，朱登祥主编2011 年出版126 页ISBN：9787111320739

本书是依据国家职业标准，紧密结合中式烹调师初级技能的要求编写的，其主要内容包括：原料初步加工、原料分档等。

（日）河端俊治等编著；张洪祥等译1992 年出版875 页ISBN：7301018002

本书介绍了食品的安全性、食物中毒的种类和原因、经口传染病、寄生虫、化学物质对健康的危害及其食品设施与卫生管理等。

张谋厚，王家祥1985 年出版190 页ISBN：3349·032

李凌己，佘志超编著2014 年出版258 页ISBN：9787302351993

本书系硕士专业学位研究生入学资格考试系列图书之一，是《GCT语文考前辅导教程》的配套用书，囊括了2003年首次GCT考试以来至2013年的历年真题。本书将这些真题按试题类型分为“语文基础题”、“百科知识题”、...

李凌己，佘志超编著2013 年出版240 页ISBN：9787302314745

本书系硕士专业学位研究生入学资格考试系列图书之一，是《GCT语文考前辅导教程》的配套用书，囊括了2003年首次GCT考试以来至2011年的历年真题。本书将这些真题按试题类型分为“语文基础题”、“百科知识题”、...