尚锦文化编2019 年出版181 页ISBN:9787518053780
本书按照原材料,具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝蔬菜进行分类,每一类又根据具体烹饪方法,分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸进行分类,详细阐述了近900道家常菜的做法,内容实用,图片精美,适合对美食感兴趣的读......
中共云南省委宣传部编2018 年出版318 页ISBN:9787222175945
全国抗战期间,北京大学、清华大学、南开大学南迁昆明,组成西南联合大学,八年办学,弦歌不辍。本书站在国家和民族的高度,描绘了在伟大的抗日战争中和新中国建设中涌现的杰出知识分子群像,深刻挖掘西南联大精神,......
(明)程登吉原编;(清)邹圣脉增补;谷玉校点2018 年出版320 页ISBN:9787532588190
《幼学故事琼林》一书以骈文贯串了天文地舆、岁时朝廷、文臣武职、兄弟夫妇、叔侄师生、宾客婚姻、人事饮食、器用珍宝、贫富疾病、鸟兽花木等等主题的典故知识和成语,在讽诵背记之余,还可以参考文下的注释,详...
北京画院编2014 年出版268 页ISBN:9787549400348
《齐白石研究·2014》是齐白石艺术国际研究中心2014年齐白石研究论文集。2013年出版了第一辑,2014年,推出第二辑。书中收录了中心研究员及相关研究者关于齐白石研究的最新研究论文约15篇,并对2014年齐白石艺术...
楷书掇英编委会编2018 年出版107 页ISBN:9787534067716
“楷书掇英”丛书收入历代楷书大家颜真卿,柳公权,欧阳询,褚遂良,虞世南,赵孟頫的经典作品,版本精良,原色精印,释文权威,是书法爱好者和研究者欣赏,临摹的上佳范本。本书收录柳公权楷书作品。...
楷书掇英编委会编2018 年出版69 页ISBN:9787534067730
“楷书掇英”丛书收入历代楷书大家颜真卿,柳公权,欧阳询,褚遂良,虞世南,赵孟頫的草书经典作品,版本精良,原色精印,释文权威,是书法爱好者和研究者欣赏,临摹的上佳范本。由楷书掇英编委会编,路振平,赵国勇......
江苏古籍出版社,上海书店出版社编1994 年出版1136 页ISBN:7805195153;7805699739