赵洪顺编著;程炳新摄影2001 年出版64 页ISBN:7508210115
内容提要 本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家 庭学做卤制菜肴而编写。书中精选了具有代表性并适 宜家庭制作的卤制美味30种,每菜一图,以简洁的文 字介绍了每款卤制菜肴的用料配比、制作...
卢健编著;程炳新摄影2001 年出版63 页ISBN:7508211944
编辑推荐:本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭做美味汤羹而编写。书中收入了具有代表性、符合时尚要求、且适宜家庭制作的美味汤羹30种,每款一图,以简洁的文字对每款汤羹的用料配比、制作方法和成品...
彭国梁撰文;卓雅摄影2004 年出版162 页ISBN:7806653392
本书是我国当代女摄影家卓雅的一部摄影作品,由彭国梁根据照片画面意境配上诗歌。本书设计精美,制作优良,给人以强烈的视觉冲击。
尚艺摄影编著2011 年出版276 页ISBN:9787111353935
本书主要讲授各种常用焊接方法的原理、特点、相应设备及工艺等知识,并对焊接方法的新发展也作了介绍。全书共分九个单元,包括:概述,焊条电弧焊,埋弧焊,熔化极气体保护焊,钨极惰性气体保护焊,气焊与气割,等离......
《摄影之友》杂志社编著2012 年出版336 页ISBN:9787115278449
本书以详尽的资料和精美的图片向读者展现了中国最美的最值得拍摄的60个地方,读者不仅可以欣赏到美轮美奂的奇景,还可以得知这些照片的拍摄地以及如何拍摄到如此美妙的图片。...
深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...
李鸿志,余虹云,何建中等编2007 年出版218 页ISBN:7508351932
本书从供电所的生产管理、安全管理、营业管理、技术管理等方面对供电所的各项管理职能进行了较全面的阐述。全书共分7章内容,分别为供电所的性质与职责、供电所电业安全生产、供电所营业管理、线损管理和降...
陈可冀主编;史大卓,徐浩,殷惠军副主编;冯新庆,李立志,马晓昌等编者2014 年出版782 页ISBN:9787565908323
西苑医院多年来在心血管疾病研究方面积累了大量的临床经验,并有很多著名的该领域内的专家。本书精选了150篇中西医结合心血管病基础与临床方面的文章,这些论文也是对该领域很好的经验总结,对于临床医生和科研...