(英)简·贝斯特·库克(Jane Best Cooke)著;(日)佐野智香图 (日)汤泽毅摄影 夏淑怡,赵有为译2000 年出版147 页ISBN:7806610847
本书收入《英国料理的地方特色》、《伦敦》、《英格兰西南部》、《威尔士》等篇文章及英国的食谱,介绍了英国饮食传统文化。
刘家宇著;陶宣熙摄影2002 年出版202 页ISBN:780159262X
资深品酒班老师刘家宇,好像面对面一样,一步一步增进您的品酒功力:从葡萄酒的种类到葡萄酒的开瓶、品酒技巧;从葡萄酒的储存到醒酒、换瓶;从葡萄酒与食物的搭配到以葡萄酒为基酒调配鸡尾酒;从在餐厅享受葡萄酒晚.....
墨刻编辑部编著;墨刻摄影组摄2009 年出版95 页ISBN:9787563718443
本书共四部分,分别是澳大利亚全区示意图、澳大利亚完美5天4夜自由行、手指MAP26区玩透透、澳大利亚旅游情报。书稿内容丰富,资料翔实、实用;图片精美,图例生动、形象。对于即将前往澳大利亚旅游人士而言,此书是...
龙文摄影编著2011 年出版231 页ISBN:9787115251046
本书的基础部分从繁杂枯燥的摄影理论中精心梳理出摄影必知的50个核心要领,实拍部分挑选了溪流、瀑布、大海、江河湖泊、山岳、云彩、树木、冰雪、日出日落、夜景、花卉、人像、儿童、宠物、动物昆虫、建筑街...
李长泰 李尚武主编 王延令 庄春森 何明 舒启全 嵇德全副主编1995 年出版250 页ISBN:756210333X
胡海泉,胡美玲编著2015 年出版179 页ISBN:9787556600069
内容提要:唢呐是很有民族特色的民族管乐器之一,它具有强烈的感染力和表现力,它的音色是任何乐器都代替不了的,它既能独奏又能伴奏、既能协奏又能合奏。由于它是铜木管结合的乐器,在合奏中既要起到铜管作用又要起...
陈佳贵,黄群慧,彭华岗,钟宏武等著;张蒽,孙孝文,许英杰,李国祥等数据分析2012 年出版318 页ISBN:9787509739051
本书系中国社会科学院经济学部企业社会责任研究中心组织编写、陈佳贵、黄群慧主编,今年是第五本。 全书由总论、指数篇、行业、案例、附录五部分组成。总论以中国100强企业为研究对象,对国有、民营、外资100...
罗诗文,赵金洪主编;李小金,肖祥红,赵薇副主编;阮燕,戴莉萍,张馨月等参编2012 年出版189 页ISBN:9787564055684
本书根据教育部大纲和国家骨干高职院校建设目标而编写,旨在提高学生职业道德意识,培养职业行为习惯,增强通用职业能力。全书共七章,内容可分为三大模块:第一部分概述大学生职业素质培养、中华民族优良道德传统与...
戴长雷,吴敏,李治军等主编2010 年出版548 页ISBN:9787508482811
本书为第八届中国水论坛学术研讨会论文集,全书分为六个部分,即农业水安全、生态水安全、寒区水科学、地下水科学与工程、界河与国际河流和社会经济水循环。本书汇集了112篇论文、百余位水资源等领域专家对水...
(明)吴文炳著;李敬华等点校2016 年出版582 页ISBN:9787507747331
《医家赤帜益辨全书》共十二卷,由明代医家吴爷发搜集整理,族弟吴文炳编辑刊行于万历年间。吴氏尽览历代名家之著,遍访当时名医圣手,历经数年,方告功成。书中有论有方,论多精辟,方多效验。其内容丰富,分类清晰......