(韩)李美爱著2007 年出版103 页ISBN:9787538847888
本书主要包括:蔬菜采前因素与采后保鲜的关系、蔬菜采后生理变化与保鲜的关系、蔬菜的采后处理、控制蔬菜后熟、衰老与腐烂的途径、蔬菜贮藏保鲜的具体体方法等。...
石美霞主编;李静轩,毋军编著2007 年出版355 页ISBN:780208458X
本书作者为中国妇女儿童事业发展中心早教研究所长,作者在书中方位介绍了婴幼儿扶养教育知识,实用性,是青年父母们的必备手册。
赵国斌,赵志君主编;赵国斌,符学丽,柯美霞编著2008 年出版88 页ISBN:9787531440543
本书是“十一五”国家级规划教材,全书共分为三大部分,突出实用性,以提高学生就业能力。