李孟静编著2010 年出版96 页ISBN:9787506461931
本书是一本介绍西点烘焙方法的书,共分为四部分,即蛋糕、饼干、小西点和面包四部分,共收录西点60余款,每道西点都配以详细的过程图和文字说明,非常适合刚开始学烘焙的新手选用。...
李孟静,青露馒头著2011 年出版96 页ISBN:9787506475235
这是一本介绍家常面食的制作方法的书籍,根据不同的烹饪方式,分为蒸、煮、煎炸烙、烘烤四大类,收录了家庭常吃常做的面食60余道,每一道都有详细的制作方法介绍,大部分都有制作过程图。作者之一是南京知名早餐连锁...
孟静编著2010 年出版517 页ISBN:9787108033772
本书是孟静的个人文集,主要是作者“秀场”“后台”栏目的精选,主要是影视名人的专访文章,均为国内几年广大读者比较关心的话题,内容有趣文笔轻松。...
孟静编著2006 年出版377 页ISBN:7040202263
本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材,第一版被列为“面向21世纪课程教材”。本书全面系统地介绍了操作系统的经典内容和最新发展,并作为完整实例介绍了目前主流操作系统。...
孟静著2012 年出版248 页ISBN:9787802563469
这是一部杂文集,用犀利的眼光、幽默的笔触、小反讽小刻薄的态度,对当代中国的娱乐新闻、影视剧以及明星八卦等话题进行观察、解读、评判,见解独到,耐人寻味。...
彭耀荣,李孟仁编著2001 年出版352 页ISBN:781061407X
高等学校教学用书:本书由创造基础理论、创造性思维、思维训练与测评、创造工程、创造动力分析及创造力开发六大部分组成。