国际农业工程学会(CIGR)编;陈志等编译2004 年出版387 页ISBN:7504639168
本书介绍农产品收获后加工工艺,包括农产品保鲜、贮藏、再加工技术及国际开发,利用先进工艺,生产科技含量较高的农副产品以及剩余产品的再开发技术。...
魏月德,杨江帆,陈百文等编著2008 年出版158 页ISBN:9787561531877
本书主要论述铁观音的发源与发展以及铁观音茶艺和铁观音茶文化,内容翔实,是一本具有可读性的普及铁观音知识的好书。
陈佩杰,陈文鹤,陆大江等编著2004 年出版248 页ISBN:7532376702
本书告诉大家科学地进行身体锻炼可以起到降低血脂、控制血压、控制血糖、提高骨密度等作用,能有效降低许多慢性的躯体和心理性疾病发病的风险等。...
谭刚,张玉阁等著2009 年出版375 页ISBN:9787501789467
本书就香港、深圳在新时期发挥各自优势组合资源,共建国际大都会的路向、政策可行性和前景作了学术论述。
陈建平,吴立,闫天俊等编著2008 年出版192 页ISBN:9787114072949
本书是对地下建筑结构进行了详细的描述,是国家十一五本科规划教材。内容包括岩体结构和支护(衬砌)结构为线,分析其结构构成,力学特征和结构设计方法,对土体中的支护结构也作了相关分析。...