于康主编；刘燕萍等编2003 年出版208 页ISBN：7502344330
本书作者用简洁通俗的语言描述了糖尿病的由来，防治原则，饮食营养，饮食制备，食谱举例等。书后附有食物营养成份含量表及每日膳食中营养的计算。...
马子洋等编著2003 年出版610 页ISBN：7111131843
本书介绍了进行局域网、广域网等知识。
李正明等编2004 年出版347 页ISBN：7501941300
本书主要介绍了有机食品、绿色食品、无公害食品的开发、法规、标准以及质量管理问题。
彭卫生等主编2003 年出版637 页ISBN：7506727285
本书是21世纪首次出版的综合性结核病专著。全书共三十六章，分别对肺内外结核的基础理论、临床表现、诊断与鉴别诊断、治疗、流行病学、监测及控制对策作了系统阐述。...
王文波，刘玉芬等编著2003 年出版349 页ISBN：7502546189
本书介绍了红外光谱、紫外可见光吸收光谱、核磁共振波谱、有机质谱、气相争谱、满薄层色谱及其联用技术等仪器分析方法在表面活性剂分析中的应用。...
