白新鹏,张伟敏,王洪新等编著2010 年出版232 页ISBN:9787502631543
本书根据国内外食品安全、危害、控制等开发进展及趋势,系统的介绍食品安全与危害控制的基本概念、产生的原因、控制的措施等。
齐豫生等主编2002 年出版198 页ISBN:7806065709
本书以时间为线索,展示了自夏王朝以来至民国4000余年的秘闻逸事,掀开历史的神秘面纱,揭示了许多重大历史事件的来龙去脉,并将一些鲜为人知的细节、内幕公诸于世。...
匡松等编著2010 年出版284 页ISBN:9787113113148
本书由两部分组成:第一部分是习题集;第二部分为全国计算机等级二级Java考试的真题。本书适合作为高等院校各专业学生学习。
田宝玉,许文俊,王晓湘等编著2010 年出版242 页ISBN:9787115224552
本教材针对离散信息的度量、离散信源、连续信息与连续信源、无失真信源编码、有噪信道编码、波形信道、信息率失真函数、有约束信道及其编码、网络信息论等内容提供习题及相应解答。...
黄晨阳,郑素月,王贺祥等编著2010 年出版207 页ISBN:9787109145917
本书介绍了香菇、黑木耳、双孢蘑菇、平菇、猴头、草菇、金针菇等二十余种食用菌的营养、药用价值、功效及营养食谱等内容。
朱志忠等主编2009 年出版536 页ISBN:9787560739854
本书应当前社区医学和实践的需要,结合国内外社区医学发展的情况,将社区保健、社区康复、社区护理、社区疾病预防及诊治、社区卫生管理、健康教育等内容有机地结合在一起,使读者通过本书了解社区医学的基本概念...
金明,马晓阳,王璇等编著2010 年出版288 页ISBN:9787111288572
本书以操作为基础,以项目为主线,有机地将彩色电视机的元件检测、电路波形测试、信号流程及典型故障维修方法的理论与实践穿插在一起,相互映衬,在操作中学习理论,在理论学习中学会操作。每章附有一些习题。...
程迪等编著2004 年出版244 页ISBN:7806417621
本书结合大学生的实际情况和心理谈生涯设计,为大学生提供学习、生活、择业的指导,内容实用,有针对性。