赵宝丰等编2003 年出版388 页ISBN:7502344616
本书收集了碳酸饮料和发酵饮料制品共计410个品种,每种食品都以介绍原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。...
门爱东等编著2003 年出版268 页ISBN:7115109036
本书共分七章,主要包括三个方面的内容:一是离散信号的基本关系和Z变换;二是离散傅立叶变换及其快速算法;三是数字滤波器的原理、设计、结构和字长效应等。本书可作为高等学校通信类各专业本科教材,也可供相关专....
黄刚等编著2003 年出版277 页ISBN:7801445503
本书介绍了最新版的矢量动画制作软件FLash MX的功能和使用。
杨庆祥等主编2003 年出版262 页ISBN:7801832248
本书讲述计算机基础知识,部件及其选择及各部件的工作原理,特点,性能指标以及选购指南,软硬件的安装等。