瞿守睦,柳文仪等编著1992 年出版214 页ISBN:7030024435
本书介绍蜂产品、中草药、果蔬、保健粮油、鱼、肉、珍馐、药膳、酒八大类近百个品种的药理分析、临床实例、古方验方、区别真伪、选购保藏、加工制作、烹调方法。...
(美)希阿拉(Chiara,J.D.),(美)卡伦德(Callendar,J.)著;建设部建筑设计院等编译1990 年出版647 页ISBN:711200621X
(美)(M.施特雷贝)Matthew Strebe等著;孙卫国等译1998 年出版460 页ISBN:7505344080