綦翠华等编著2014 年出版250 页ISBN:9787533175825
本书着重介绍了几种操作性强的营养配餐方法和步骤,以及膳食设计的基本原则,并且通过实际例子充分展示了各种配餐及设计方法的具体应用。该书可作为高职高专烹饪专业的教材,也可作为餐饮及营养专业人士和普通民...
史忠良等著2002 年出版270 页ISBN:7801623231
本书对国有经济布局与结构战略性调整,我国国有资产管理现状及分析等进行了研究。
王亚燕等主编2019 年出版504 页ISBN:9787557844905
本书介绍了消化系统内外科常见疾病的临床诊断与治疗以及临床护理措施等。本书介绍了消化系统解剖、疾病常用诊断方法及常见临床表现等,并针对书中的临床疾病均给予了细致叙述,包括:病因、病理、临床表现、相关...
徐志摩等著;黎娜主编2013 年出版416 页ISBN:
本书收录的诗歌堪称中外经典,代表了中外诗歌创作的最高水平,并配有精美图片,与文字相得益彰。同时还设有作者简介、作品欣赏栏目,或纵向深入,或横向延展,帮助读者更好地理解诗歌的内涵,体悟其精髓。 ...