邓云,杨宏顺,李红梅等编著2008 年出版244 页ISBN:7122024768
本书详细介绍了冷冻食品从原料的每一个环节如何实施质量控制,强化冷冻、抗冻剂和抗氧剂等方面的专业知识。
曹云昌,方宗义,夏青等编著2007 年出版90 页ISBN:7502944214
本书汇集了多位专家在GPS气象学方面的研究成果和应用数据资料。
李锋,李典鹏,蒋水元等编著2004 年出版175 页ISBN:750383451X
本书系统地叙述了罗汉果栽培技术、种质复壮技术、病虫害防治技术、组培快繁技术。本书内容通俗实用,为罗汉果深加工利用提供了翔实的资料。...
王海峰,刘超英,陈莉等编著2007 年出版343 页ISBN:9787561915233
本书主要介绍HSK(初、中等)考试的题型及一些答题方法,帮助考生了解HSK初、中等考试。
刘利群等主编2007 年出版337 页ISBN:7811270943
本书以年度报告的形式,介绍了中国媒介与女性研究的最新成果及进展,具有资料性和学术性。
林朝龙,李彩玲,冉昌蓉等编著2007 年出版120 页ISBN:7535937152
本书介绍了家政服务工作的基本知识和操作技能,内容包括:家政服务人员的基本要求、衣物的洗涤与保养、家用电器的使用与保养、膳食安排与制作、居室清洁与环境美化、安全防护和意外事件处理、婴幼儿护理及老年...
唐学忠,胡智喜,费贤举等编著2008 年出版198 页ISBN:9787121065927
本书从UML语言的基本概念开始,由浅入深介绍了UML的基本语法、建模的基本步骤、RUP开发过程等,最后通过一个应用案例详细介绍UML开发的过程。...
刘正光等编著2008 年出版626 页ISBN:9787302165811
本书收录了香港著名桥梁工程师刘正光教授的61篇学术论文,内容涉及:香港桥梁发展,桥梁结构健康监测,一般桥梁,工程管理和趣味文章等。...
朱真等主编;全国统一战线干部培训教材编审委员会编2004 年出版310 页ISBN:7507515621
本书是社会主义学院教材,面向从事统战工作的各类干部,系统介绍我国各民主党派、工商联的建立、发展过程,与中国共产党长期共存、荣辱与共,肝胆相照,的奋斗经历,本书还记述了这些党派的代表人物。...
(唐)元稹著;杨军等选注2004 年出版360 页ISBN:7020044840
元稹是与白居易同时并同等重要的唐代诗人。本书对其诗文加以选注,以明杨循吉据宋本影钞《元氏长庆集》六十卷为底本,参校诸本,对重要的异文出以校记。选注者经过精审的校理,为读者提供了可靠的文本。注释吸收前...