萧家捷，尹宗伦主编；中国食品发酵工业研究院等主编2004 年出版959 页ISBN：7501939233
本书为《食品工程全书》第1卷“食品工程”，介绍了食品工程的单元操作，包括：流体流动、传热与传质、浓缩、结晶、干燥、蒸馏与精馏、萃取、吸附与离子交换、膜分离、粉碎与筛分、混合与乳化、制冷，介绍其基本原...
韩广兴，李桂苓等编著1994 年出版292 页ISBN：7505325116
电子工业工人技术等级培训教材家用电子产品维修专业:本书介绍了CD激光唱机、CD视频光盘机、家用卫星电视接收机等的原理及维修技术。
周士成等编著2003 年出版175 页ISBN：7810526383
本书分为上、下两册，涵盖了电工基础、模拟电子技术、数字电子技术三部分，在内容上立足突出实用性、实践性的原则，重组课程结构，更新教学内容，将电子技术的基本理论与新技术有机地结合在一起，使理论分析重点突出.....
F.A.伍德沃德 E.N.丁索 J.W.拉森著；张炳暄 朱自强等译1975 年出版151 页ISBN：15034·1443
韩致信等编著2004 年出版378 页ISBN：7030119924
本书主要讨论机械系统自动控制基础理论，主要内容包括：线性连续系统与离散系统数学模型的建立方法和不同形式数学模型之间的转化方法、线性连续系统与离散系统稳定性的时域分析法和频域分析法、线性连续系统与...
李泽尧等编著2003 年出版300 页ISBN：780677369X
本书共5篇：企业管理与企业诊断，企业自我诊断打分表，企业自我诊断检查表，企业自我诊断人员诊断表、诊断报告实例，对企业管理的方方面面进行了一次“大盘点”，是管理人士的一面镜子、解读企业的标准模版、一步到......
仇学军等编著2003 年出版132 页ISBN：7508203437
内容提要本书由吉林农垦特产高等专科学校仇学军等编著。内容包括：貉的生物学特性与经济价值，貉的繁殖，貉的饲料与营养，貉的饲养管理，貉的育种，养貉场场址选择与笼舍建设，貉的屠宰取皮及毛皮初加工，貉的疾病防......
于宗河等主编；蒋崇槟，杨群超册编著2003 年出版29 页ISBN：7110057658
本书介绍了阻生智齿与智齿冠周炎的病因，怎样预防和治疗以及愈后的科普知识。
