(美)(J.M.阿特拜克)James M. Utterback著;高建,李明译1999 年出版257 页ISBN:7302034877
作者是国际著名技术创新管理学家,美国麻省理工学院教授。书中以丰富的创新历史故事为载体,揭示创新是如何进入产业并发挥作用;阐述作者建立的产业创新模型;提供了企业管理者迫切需要熟悉的知识;帮助企业管理者认...
李明华等主编1993 年出版295 页ISBN:7810263897
本书重点介绍了支气管哮喘的炎症发生机制和抗炎治疗方法及其新理论、新诊治方法等。
李明著2014 年出版198 页ISBN:9787540234119
《凤凰情》描写的是发生在吴雅地区的故事。支边大学生王建农被分配到边陲山区一个穷困的地方。他用自己的知识,吃苦耐劳,带领农家走向致富的道路。在这期间主人公与美丽的D族姑娘发生了唯美的爱情,但前途远大...
祝少华,桂云林,朱李明主编2014 年出版190 页ISBN:9787542646651
鉴于”职工互助保障中心”成立20周年,面向基层职工的保障工作也已经走过了这许多年,于此,我们想要编撰一本有关于职工互助保障的图书。详细介绍了关于职工互助保障的各类问题,包括险种、办理范围、办理方式等等...
徐涵,安如磬总策划;武军,王俊峰主编;刘海英,刘镇宝,王静等副主编2014 年出版168 页ISBN:9787560633923
本书根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养,设置了冷水面团制作、温水面团制作、热水面团制作、发酵面团制作、油酥面团制作、面包类制品制作、曲奇类制品制作、泡芙类制品制作、清酥类制品制作、蛋糕类...
《小橘宝图画馆》编写组编写2011 年出版29 页ISBN:9787549906307
很久很久以前,在一座山清水秀的村庄里,住着一对小两口。男的叫后羿,身体像牛一样强壮,力气像熊一样大,是个神射手。女的叫嫦娥,眼睛像湖水一样亮,嘴唇像樱桃一样红,头发乌黑像丝一样滑,美丽极了。他们靠打猎......
周瑞宝,周兵,姜元荣编著2012 年出版391 页ISBN:9787122128607
本书共十三章,包括概述、花生的预处理、花生压榨法制油、花生浸出法制油、花生油脂精炼、烤花生风味、花生蛋白、花生酱、咸花生、花生糖果、花生油脂生产与副产品的利用、花生皮壳的利用及花生的质量安全,文...