中国饮食文化史 京津地区卷 Volume of Beijing Tianjing region
赵荣光主编;万建中,李明晨著2013 年出版344 页ISBN:9787501996254
本书通过考古研究成果、历史文献等方面,阐述了京津地区的从古至今的饮食文化发展历程。对饮食文化现象进行文化内涵的分析,阐释出中国饮食文化多民族融合、医食同源、天人合一、尊老等思想观点,对该地区的饮食...
辛公锋,黎奎主编;胡佳波,杜占军,杨贵炎等副主编2017 年出版484 页ISBN:9787564633851
试验检测是进行公路工程质量检测的一种有效手段,是施工质量控制、工程验收评定、养护管理决策的主要依据,是公路建设质量管理工作的重要组成部分。“十三五”是全面建成小康社会的决胜时期,也是全面建设“四个...
李明,刘永军,王书文主编2010 年出版283 页ISBN:9787030280329
本书是山东省有机化学精品课程建设的一项研究成果,是根据教育部化学、应用化学、化工等专业“有机化学实验”的教学内容、国家化学实验教学示范中心对有机化学实验课的基本要求编写的。基础实验立足于让学生...
社会科学的春天 改革开放30年青岛市哲学社会科学的繁荣与发展
任银睦,李明主编2009 年出版425 页ISBN:9787543653504
本书对改革开放30年青岛市哲学社会科学的发展与繁荣做了全面系统的总结与记述,包括哲学社会科学机构的恢复与设立、科研队伍的发展与壮大、科研成果与学术成就等等,反映了党对社会科学的高度重视和正确领导。...
王成扬,陈明鸣,李明伟编著;宋怀河总主编2018 年出版361 页ISBN:9787122321022
沥青炭材料以其优良的耐热性能、高导热系数、良好的化学惰性、高电导率等优点,在航空航天、能源、环保、医疗、电子、化工、机械、冶金等诸多领域体现出越来越广阔的应用前景。而作为原料的沥青(煤沥青、石油...
东莞市凌凯教学设备有限公司组编;谭本忠主编;胡波,谭红平,谭秋平,张远军,张国林,李阳阳,李志杰,李明,曾放生,宋祥贵,吴林勇,向建华参编2017 年出版157 页ISBN:9787111559221
本书针对汽车维修初学者,采用问题引导、图解说明的形式,介绍了常见汽车的电控系统故障检测与维修方法,并结合具体车型引入大量实际案例,可读性和实用性强。内容主要包括:汽车电控系统故障检测与维修必备的技能,.....
卞庆奎主编2013 年出版225 页ISBN:9787212063689
本书为短篇小说集,由大中专生分篇完成,每个作者都是女孩子,她们写上学的经历,尤其写住宿生活。写宿舍的阳台,写宿舍的晾衣架,写宿舍对面那些偷窥的坏坏男生,写那些给她们写情书的男孩子,写宿舍集体去唱歌,去......
2013年度注册会计师全国统一考试应试指导 公司战略与风险管理 财经版
财会方舟网策划;上海国家会计学院组编;夏大慰,刘勤主编;刘凤委,张英奎编著2013 年出版211 页ISBN:9787509544365
本书是名师点拨系列2013年度注册会计师全国统一考试应试指导中的一本,旨在帮助广大考生全面理解2013年注册会计师考试大纲和辅导教材规定的内容,在有限的复习时间内掌握教材的重难点内容,把握考试动向和出题规...
李明主编2013 年出版217 页ISBN:9787122162663
本书面向全国各级数控大赛的集训,包括数控技能大赛数控车工基础训练试题详解、数控技能大赛数控车工手工编程、数控技能大赛数控车自动编程,共12个案例,以数控车工职业的认知能力和思维形式为前提,充分体现以工...
郑志强编著;韩永奎摄影2012 年出版266 页ISBN:9787111387435
本书分为15章,介绍了4部分的内容。第1部分为摄影基础,包括第1~4章,讲述了认识摄影、摄影硬件、摄影附件和DSLR镜头知识;第2部分为摄影技术,包括第5章,详细讲解了光圈、快门、ISO感光度、采光与曝光等知识;第3部分.....